糧食是我們最常見的食品，它含有的營養物質很豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。而且有很多的食品，都是糧食制成的。像春卷就是很好吃的一款糧食制品，但是雖然好吃，但還是要注意它的食品安全問題，尤其是糧食中可能會含有重金屬。
重金屬對人體有很大的危害，像是重金屬鎘會導致高血壓，引起心腦血管疾病，破壞骨鈣，引起腎功能失調。而鉛是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進入人體很難排除。而重金屬鉻則會造成四肢麻木，精神異常等癥狀，這都是會影響我們身體健康的因素。
霍爾德科技研發生產的糧食重金屬檢測儀，可以檢測糧食中的各種重金屬含量，儀器具備免疫層析膠體金檢測快速檢測分析方法，還可擴展檢測真菌毒素、農藥殘留，系統采用手提或拉桿設計，滿足現場及流動檢測的需求。那這款設備可以檢測糧食制品嗎？
當然是可以的，它不僅可以檢測糧食制品，還可檢測糧食、飼料、飼料原料中的重金屬鎘、鉛等指標。內置操作系統，一體式電腦控制，無需外接電腦，能耗≦15W，檢測數據和位置信息可發送至網絡或數據平臺，能夠與各類監測信息系統實現無縫對接。配合信息管理平臺進行區域安全監管及大數據分析處理，方便食品安全問題預估、預警，保障糧食的安全。
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